Resultados
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Elaboración de productos lácteos por
- Meyer, Marco R [autor]
- Kirchner Salinas, F.R [colaborador]
Series Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales ; 32
Edición: 4a edición Idioma: Español
Detalles de publicación: México D.F. Trillas SEP 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACE (1)Signatura topográfica: 637.1 E 2014.
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Leche y sus derivados por
Edición: 2a ed. Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. Trillas 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 637.1 S25 2007.
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Industria láctea teoría y práctica por
- Rodríguez Navarro, Haydeé [autor]
- Rodríguez Navarro, Antonio Eloy [autor]
Edición: 1ra edición Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima Universidad Nacional de Educación "Enrique Guzmán y Valle " La Cantuta 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 637.1 R76.
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Leche y sus derivados por
Edición: 1a ed., 4a reimp. ed. Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. Trillas 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 637.1 S25 2000.
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Leche y sus derivados por
Edición: 1a ed., 3a reimp. ed. Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. Trillas 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 637.1 S25 1998.
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Introducción a la lactología por
- Keating, Patrick Francis [autor]
- Gaona Rodríguez, Homero [autor]
Edición: 1a ed. 1a reimpr. Idioma: Español
Detalles de publicación: México Limusa 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 637.1 K32 1992.
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Vacas, leche y sus derivados por
- Diggins, Ronald V
- Bundy, Clarence E
- Vasseur Walls, Alfonso [traductor]
Edición: 7a reimp. ed. Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. Continental 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (2)Signatura topográfica: 636.2142 D763 1979, ...
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