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Procesos de pastelería y panadería por
  • Pérez Oreja, Nuria
Series (Hotelería y turismo)Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) Thomson Paraninfo 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 664.7525 P46.

Procesos de pastelería y panadería por
  • Pérez Oreja, Nuria
Series (Hotelería y turismo)Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid Thomson Paraninfo 20012007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACE (1)Signatura topográfica: 74262.

Producción y ventas de servicios turísticos en agencias de viajes por
  • Fernández Gómez, Carmen [autora]
  • Blanco Castro, Ana [autor ]
Series Hotelería y Turismo
Edición: 1ª edición 2ª reimpresión
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid Síntesis 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 338.4791388 F41.

Producción y venta de servicios turísticos en agencias de viajes por
  • Fernández Gómez, Carmen [autora]
  • Blanco Castro, Ana
Series Hotelería y turismoIdioma: Español
Detalles de publicación: Madrid Síntesis 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACE (1)Signatura topográfica: 388.04291 F39 2008.

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