Su búsqueda retornó 8 resultados.

Ordenar
Resultados
Excelencia en el servicio de restaurante por
  • Mejía Cerezo, Jairo [autor]
Series Trillas turismo. 6 Alimentos y bebidas
Edición: 1ª edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. Trillas 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACE (2)Signatura topográfica: 647.95 M39, ...

El plan de negocios para la industria restaurantera por
  • Durón García, Carlos [autor]
Series Trillas turismo. 6 Alimentos y bebidas
Edición: 2ª edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. Trillas 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACE (1)Signatura topográfica: 647.95 D98 2014.

Ingeniería del menú por
  • Durón García, Carlos [autor]
Series Trillas turismo
Edición: 1° edición, reimpresión
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. Trillas 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACE (1)Signatura topográfica: 642 D98 2012.

Marketing de restaurantes por
  • Acerenza, Miguel Ángel [autor]
Series Trillas turismo, 4 : Promoción y comercialización del turismo
Edición: 1a ed., reimp. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. Trillas 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACE (1)Signatura topográfica: 647.950688 A18.

Administración de comedor y bar por
  • Morfín Herrera, María del Carmen
Series (Trillas turismo)
Edición: 2a. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. Trillas 20062009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 647.95 M86.

Administración de comedor y bar por
  • Morfín Herrera, María del Carmen
Series (Trillas turismo)
Edición: 2a ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F Trillas 20062010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACE (1)Signatura topográfica: 647.95 M86.

Marketing creativo para el servicio de comidas por
  • Fisher, William P
  • Corona, Carmen [traductora]
Series Trillas Turismo : Servicio de Alimentos y Bebidas
Edición: 1a ed., 4a reimp. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D. F. Trillas 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 647.95 F54 2006.

Marketing de restaurantes por
  • Acerenza, Miguel Ángel [autor]
Series Trillas Turismo : Promoción y Comercialización del Turismo
Edición: 1a ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. Trillas 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 647.950688 A18.

Páginas
Copyright ©