Resultados
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Elaboración de productos cárnicos por
- Paltrinieri, Gaetano [autor]
- Meyer, Marco R [autor]
- Kirchner Salinas, F. R [colaborador]
- México Secretaría de Educación Pública
Series Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales
Edición: 4° edición Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. Trillas SEP 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACE (1)Signatura topográfica: 641.36 E 2016.
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Elaboración de productos lácteos por
- Meyer, Marco R [autor]
- Kirchner Salinas, F.R [colaborador]
Series Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales ; 32
Edición: 4a edición Idioma: Español
Detalles de publicación: México D.F. Trillas SEP 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACE (1)Signatura topográfica: 637.1 E 2014.
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Control de calidad de productos agropecuarios por
- Cooperación Técnica Internacional de la Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria
- Meyer, Marco R [autor]
- Paltrinieri, Gaetano [autor]
- Usami Olmos, C [autor]
- Medina Figueroa, J [autor]
- México Dirección General de Publicaciones y Bibliotecas
Series Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales ; 33
Edición: Segunda edición. Idioma: Español
Detalles de publicación: México Trillas SEP 1990 15 de mayo de 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 664.07 C7 1990.
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