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Elaboración de productos cárnicos por
  • Paltrinieri, Gaetano
  • Meyer, Marco R
Series Manuales para educación agropecuaria : Industrias rurales
Edición: 3a ed., reimp. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. Trillas : SEP 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 641.36 E 2012.

Control de calidad de productos agropecuarios por
  • Meyer, Marco R
Series Manuales para educación agropecuaria : Industrias rurales
Edición: 3a ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. Trillas : SEP 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 631 M48 2012.

Elaboración de productos lácteos por
  • Meyer, Marco R
  • Meyer, Marco R
Series Manuales para educación agropecuaria : Industrias rurales ; 32
Edición: 3a ed., reimp. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. Trillas : SEP 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 637.1 E 2007.

Elaboración de productos lácteos por
  • Meyer, Marco R
  • Meyer, Marco R
Series Manuales para educación agropecuaria : Industrias rurales ; 32
Edición: 3a ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: México D.F. Trillas 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 637.1 E 2006.

Elaboración de productos lácteos por
  • Meyer, Marco R
  • Meyer, Marco R
Series Manuales para educación agropecuaria : Industrias rurales ; 32
Edición: 2a ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. Trillas : SEP 19902004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 637.1 E 2004.

Control de calidad de productos agropecuarios por
  • Cooperación Técnica Internacional de la Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria
  • Meyer, Marco R [autor]
  • Paltrinieri, Gaetano [autor]
  • Usami Olmos, C [autor]
  • Medina Figueroa, J [autor]
  • México Dirección General de Publicaciones y Bibliotecas
Series Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales ; 33
Edición: Segunda edición.
Idioma: Español
Detalles de publicación: México Trillas SEP 1990 15 de mayo de 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 664.07 C7 1990.

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