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La guía completa de la nutrición del deportista / por
  • Bean, Anita [autor]
  • Ruíz Franco, Juan Carlos [traductor]
Edición: 5ª edición, 9ª reimpresión
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Paidotribo; 2021
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: EPG (1)Signatura topográfica: 613.2 B33 2021.

Alimentación para el deporte y la salud / por
  • Barbany i Cairó, Joan Ramon [autor]
  • Lizárraga, Antonia [colaborador]
  • Bescós, Raúl [colaborador]
Edición: 1° edición, 4° reimpresión
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Editorial Paidotribo, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 613.2 B24 2018.

Alimentación para el deporte y la salud por
  • Barbany i Cairó, Joan Ramon [autor]
  • Lizárraga, Antonia [colaboradora]
  • Bescós, Raúl [colaborador]
Edición: 1° edición 2° reimpresión
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona Editorial Paidotribo 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 613.2 B24 2016.

La guía completa de la nutrición del deportista por
  • Bean, Anita [autor]
  • Ruíz Franco, Juan Carlos [traductor]
Edición: 5ª edición,
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Paidotribo; 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 613.2 B33 2016.

Gastronomía, alimentación y nutrición por
  • Martínez Monzó, Javier [autor]
  • García Segovia, Purificación [autora]
Series Hostelería y turismoIdioma: Español
Detalles de publicación: Madrid Síntesis 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACE (1)Signatura topográfica: 641.013 M26G.

Historia de los métodos de valoración del consumo alimentario y aplicaciones por
  • Morán Fagúndez, Luis Juan [autor]
  • Rivera Torres, Alejandra [autora]
  • González Sánchez, María Eugenia [autora]
  • Torres Aured, Mari Lourdes de [autora]
  • López-Pardo Martínez, Mercedes [autora]
  • Irles Rocamora, José Antonio [autor]
Origen: Revista española de nutrición comunitaria
Idioma del resumen: Español
Detalles de publicación: España Grupo Aula Médica, S.L. 2015
Título traducido: History of the valuation methods and applications of food consumption.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: RV 2190 1 2015.

Alimentación, nutrición y dietética / por
  • Romo Mejías, Juan Martín [coordinador]
Edición: 2a. Edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: Málaga : ICB, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 613.2 A4 2015.

Gastronomía y nutrición por
  • Armendáriz Sanz, José Luis [autor]
Series Hostelería y turismo. Dirección de Cocina. Dirección de Servicios de Restauración
Edición: 1ª edición, reimpresión
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid Paraninfo 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACE (1)Signatura topográfica: 641.013 A74 2014.

Dietas para el entrenamiento de resistencias de fuerza por
  • Quispe Salinas, Anais Iwone [autor]
  • Universidad Nacional de Educación "Enrique Guzmán y Valle" (Lima) Facultad de Pedagogía y Cultura Física
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima Del autor 2013
Nota de disertación: Monografía (Lic.). Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle, Facultad de Pedagogía y Cultura Física, 2013.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: M PC-Cf Q78 2013. FPCF (1)Signatura topográfica: M PC-Ef Q78 2013.

Krause dietoterapia por
  • Mahan, L. Kathleen [autor]
  • Escott-Stump, Sylvia [autor]
  • Raymond, Janice L [autor]
Edición: 13° edición.
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona Elsevier 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (4)Signatura topográfica: 613.2 M16 2013, ...

Nutrición comunitaria por
  • Aranceta Bartrina, Javier [autor]
Edición: 3a edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona Elsevier Masson 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (2)Signatura topográfica: 613.2 A66, ...

Triacilgliceridos, dieta, digestión y enfermedades por
  • Soria Huaynate, Danny
Detalles de publicación: Lima del autor 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: M CS-Bi 9355 2012.

Técnicas del manejo de los alimentos por
  • Garda, María Rita [autor]
Edición: 3a ed., 1a reimp. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires EUDEBA 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 613.2 G25 2012.

Gastronomía y nutrición por
  • Martínez Monzó, Javier [autor]
Series Hostelería y turismoIdioma: Español
Detalles de publicación: Madrid Síntesis 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACE (1)Signatura topográfica: 641.013 M26.

Nutrición y dietoterapia por
  • Lutz, Carroll A [autor]
  • Przytulski, Karen Rutherford [autor]
  • Padilla Sierra, Gloria [traductor]
  • Olivares Bari, Susana Margarita [traductor]
Series Educación / McGraw-Hill
Edición: 5a edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: México McGraw-Hill Interamericana 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (2)Signatura topográfica: 613.2 L97, ...

Nutrición y alimentos por
  • Berdanier, Carolyn D, editor
  • Dwyer, Johanna [editor]
  • Feldman, Elaine B [editor]
  • González Loyola, Joaquín Gabriel [traductor]
Series Educación
Edición: 2a edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. McGraw-Hill 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 613.2 B45 2010. No disponible:CENTRAL: Prestado (1).

Nutrición y dietoterapia por
  • Roth Ruth A [autor]
  • Pineda Sánchez, Diana Guadalupe [traductor]
Edición: 9a. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: México McGraw-Hill 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 613.2 R85 2009.

Alimentos comunes, medidas caseras y porciones guía visual y contenido nutricional de los alimentos por
  • Vargas Gutiérrez, Diana [autor]
  • Ledesma Solano, José Ángel [autor]
  • Gulias Herrero, Alfonso [autor]
Edición: 1a ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. McGraw-Hill Interamericana 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (3)Signatura topográfica: 613.2 V32, ...

Nutrición y dietética por
  • Martínez Monzó, Javier [autor]
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid Síntesis 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (2)Signatura topográfica: 613.2 M26 2008, ...

Dietética, de la teoría a la práctica planificación de la alimentación en las diferentes etapas de la vida por
  • Cereceda Bujaico, María del Pilar [autor]
Edición: 1a ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRAL (1)Signatura topográfica: 613.2 C48.

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