TY  - BOOK
AU  - Mejía Cerezo, Jairo
TI  - Excelencia en el servicio de restaurante
SN  - 978-607-17-2209-6
PY  - 2015///
CY  - México, D.F.
PB  - Trillas
KW  - Servicio de mesa
KW  - Camareros
KW  - Restaurantes
KW  - Administración
N1  - Incluye índice; Contenido: Atención al cliente. Limpieza y orden. Cómo resolver situaciones difíciles. Lo que no se debe hacer
ER  -