Las redes sociales y el aprendizaje colaborativo en los estudiantes de la asignatura de Tecnologia de los Alimentos Nutracéuticos de la especialidad de Nutrición Humana de la Facultad de Agropecuaria y Nutrición de la Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle - La Cantuta, 2018 docente investigador principal José Dante Casas Santos; docente investigador Ángel Ricardo Tello Conde; Juan Pablo Hernández Anicama [et. al.]

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Detalles de publicación: Lima Del autor 2017Descripción: 95 hojas : tablas, imágenes, esquemas, gráficos, colores ; 30 centímetrosTema(s): Clasificación CDD:
  • ID C32
Contenidos:
Contiene: Las redes sociales. Las redes sociales y el desarrollo de los aprendizajes. Tipos de redes sociales. El aprendizaje colaborativo. El aprendizaje colaborativo desde la teoría sociocultural. Ventajas del aprendizaje.
Nota de disertación: Informe de Investigación Docente (ID) - Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle, Facultad de Agropecuaria y Nutrición, 2018 Resumen: La presente investigación tuvo como propósito determinar la relación entre el uso de las redes sociales y el Aprendizaje Colaborativo en sus dimensiones, Cognitivos, Procedimentales y Actitudinales durante el desarrollo del Curso de Tecnología de los Alimentos Nutracéuticos en los estudiantes de la especialidad de Nutrición Humana de la Facultad de Agropecuaria y Nutrición de la U.N.E. Enrique Guzmán y Valle. La población estaba compuesta por 40 estudiantes, la muestra es censal. El diseño de la investigación empleado fue preexperimental, con aplicación de Pre y Postest de Rendimiento Académico. Se intervino a través del diseño de un curso dictado por Facebook, aplicado en 36 horas de clases teóricas y prácticas, más dos sesiones para la aplicación de la prueba de entrada y de salida, así como la metodología a seguir. El Test de Rendimiento Académico se sometió al análisis de validez y la prueba de confiabilidad por juicio de expertos y con lo que se comprobó que el instrumento es válido y confiable para su aplicación. Respecto de los resultados, se determinó que no es paramétrica, el estadístico que se aplicó es T de Student, se encontró una relación e influencia significativa después de aplicado el curso por Facebook. Con lo que se demuestra la hipótesis general de la investigación.
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Investigación Docente Investigación Docente CENTRAL Tesis y Monografía ID C32 2018 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Formación General 01TSID00005099
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ID C32 2015 "Elaboración de snacks nutracéutico de quinua (Chenopodium quinoa Willd) con remolacha (Beta vulgaris) como colorante" ID C32 2016 "Elaboración, evaluación nutricional y nutracéutica de productos extruídos a partir de una mezcla de harinas de frijol y maíz" ID C32 2017 Aprovechamiento de residuos agroindustriales de uva, tomate y maracuyá para la producción de alimentos funcionales ID C32 2018 Las redes sociales y el aprendizaje colaborativo en los estudiantes de la asignatura de Tecnologia de los Alimentos Nutracéuticos de la especialidad de Nutrición Humana de la Facultad de Agropecuaria y Nutrición de la Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle - La Cantuta, 2018 ID C32 2019 Competencias laborales y la formación profesional de las profesoras de educación inicial del distrito de Lurigancho - Chosica 2019 ID C324 1997 Problemas de aprendizaje de la lecto-escritura en el 1º grado de educación primaria en la zona de Chosica ID C324 1997 Problemas de aprendizaje de la lecto-escritura en el 1º grado de educación primaria en la zona de Chosica

Trabajo de Investigación Docente

Incluye anexos

Informe de Investigación Docente (ID) - Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle, Facultad de Agropecuaria y Nutrición, 2018

Bibliografía: hojas 62-64
Índice: hojas IV-V

Contiene: Las redes sociales. Las redes sociales y el desarrollo de los aprendizajes. Tipos de redes sociales. El aprendizaje colaborativo. El aprendizaje colaborativo desde la teoría sociocultural. Ventajas del aprendizaje.

La presente investigación tuvo como propósito determinar la relación entre el uso de las redes sociales y el Aprendizaje Colaborativo en sus dimensiones, Cognitivos, Procedimentales y Actitudinales durante el desarrollo del Curso de Tecnología de los Alimentos Nutracéuticos en los estudiantes de la especialidad de Nutrición Humana de la Facultad de Agropecuaria y Nutrición de la U.N.E. Enrique Guzmán y Valle. La población estaba compuesta por 40 estudiantes, la muestra es censal. El diseño de la investigación empleado fue preexperimental, con aplicación de Pre y Postest de Rendimiento Académico. Se intervino a través del diseño de un curso dictado por Facebook, aplicado en 36 horas de clases teóricas y prácticas, más dos sesiones para la aplicación de la prueba de entrada y de salida, así como la metodología a seguir. El Test de Rendimiento Académico se sometió al análisis de validez y la prueba de confiabilidad por juicio de expertos y con lo que se comprobó que el instrumento es válido y confiable para su aplicación. Respecto de los resultados, se determinó que no es paramétrica, el estadístico que se aplicó es T de Student, se encontró una relación e influencia significativa después de aplicado el curso por Facebook. Con lo que se demuestra la hipótesis general de la investigación.

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