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Nutrición y alimentos

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Series EducaciónDetalles de publicación: México, D.F. McGraw-Hill 2010Edición: 2a ediciónDescripción: xvii, 1099 páginas iustraciones, láminas a color 28x22 centímetrosISBN:
  • 978-607-15-0338-1
Tema(s):
Contenidos:
Contenido: Alimentos. La ciencia de la nutrición. Nutrición en las diferentes etapas de la vida. Valoración nutricional. Nutrición clínica.
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Libro Libro CENTRAL Ciencia y Tecnología 613.2 B45 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) Prestado Nutrición Humana 19/09/2016 01CTLB00079692
Libro Libro CENTRAL Ciencia y Tecnología 613.2 B45 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej.2 Disponible Nutrición Humana 01CTLB00081384

Incluye referencias bibliográficas.

Contenido: Alimentos. La ciencia de la nutrición. Nutrición en las diferentes etapas de la vida. Valoración nutricional. Nutrición clínica.

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