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Marketing de restaurantes
Idioma: Español Series Trillas Turismo : Promoción y Comercialización del TurismoDetalles de publicación: México, D.F. Trillas 2004Edición: 1a edDescripción: 83 p. il. 24 cmISBN:- 968-24-7075-7
Contenidos:
Bibliografía: p. 79. ; Contenido: Introducción al marketing de servicios gastronomicos. Particularidades del marketing de restaurantes. Analisis de la operacion actual del restaurante. Estudio y evaluacion de los factores externos. Definicion de los merc
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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CENTRAL Ciencia y Tecnología | 647.950688 A18 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Turismo y Hotelería | 01CTLB00069956 |
Bibliografía: p. 79. ; Contenido: Introducción al marketing de servicios gastronomicos. Particularidades del marketing de restaurantes. Analisis de la operacion actual del restaurante. Estudio y evaluacion de los factores externos. Definicion de los merc
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