Química general /

Por: Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona: s/e, 1949Descripción: 902 páginas: ilustraciones; 23 centímetrosTema(s):
Contenidos:
Contiene: Química general e inorgánica: Introducción a la química. Algunos conceptos fundamentales. Teoría atómica y estructura atómica. Valencia, clasificación de los elementos, sistema periódico. Oxígeno. Hidrógeno. Pesos moleculares y atómicos, cálculos. Agua y peróxido de hidrógeno. Metales alcalinos. Halógenos. Ácidos de los halógenos. Oxidación-reducción. Disoluciones. Equilibrio químico. Propiedades de las disoluciones. Disoluciones de electrolitos. Teoría moderna de la ionización. Equilibrio iónico y reacciones iónicas. La atmósfera y los elementos inertes. Nitrógeno y amoníaco. Compuestos oxigenados del nitrógeno. Elementos de la familia del azufre. Compuestos oxigenados del azufre. Familia del fósforo. Metales del grupo 2. Elementos del grupo 3. Carbono y silicio. Germanio, estaño y plomo. Resumen sobre los elemento representativos. Metales de transición. Metales y metalurgia. Hierro, cobalto, niquel y metales del grupo del platino. Cobre, plata y oro. Cinc, cadmio y mercurio. Metales de las familias del vanadio, cromo y manganeso. Familias del escandio y del titanio, elementos de las tierras raras. Radioactividad y energía atómica. Electroquímica. Química coloidal.-- Química orgánica: Conceptos fundamentales sobre los compuestos orgánicos. Hidrocarburos alifáticos. Hidrocarburos aromáticos, terpenos, compuestos heterocíclicos. Derivados halogenados de los hidrocarburos, nitrocompuestos, ácidos sulfónicos, nitrilos e isonitrílos. Alcoholes, femoles, éteres. Aldehidos y cetonas, quinonas. Ácidos orgánicos. Ésteres, anhídridos de ácido, haluros de acilo, amidas, grupo de la purina. Aminas, diazcompuestos, colorantes. Compuestos alifáticos de función mixtá; ácidos con otra función distinta. Hidratos de carbono. Compuestos aromáticos de función mixta. Compuestos organometálicos, compuestos orgánicos del fósforo, arsénico y mercurio. Alcaloides. Pigmentos vegetales y animales. Enzimas, vitaminas, hormonas. Alimentos y nutrición, química de la vida. Apéndices.
Resumen: La finalidad primordial de esta obra es la de familiarizarte con los principios fundamentales de química y enseñarte a aplicarlos, dándote además una visión general y moderna de esta ciencia tanto en su aspecto teórico como práctico. Para conseguir tu formación química hemos dispuesto al final de cada capítulo, en el mismo orden observado en el texto, preguntas relacionadas con las cuestiones más importantes del mismo. Contestándolas y resolviendo los problemas enunciados seguidamente, puedes estar seguro de haber aprovechado el curso y, mucho más importante, de comprender claramente la significación y alcance de las transformaciones químicas.
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Incluye índice: páginas [XIII]-XXV

Contiene: Química general e inorgánica: Introducción a la química. Algunos conceptos fundamentales. Teoría atómica y estructura atómica. Valencia, clasificación de los elementos, sistema periódico. Oxígeno. Hidrógeno. Pesos moleculares y atómicos, cálculos. Agua y peróxido de hidrógeno. Metales alcalinos. Halógenos. Ácidos de los halógenos. Oxidación-reducción. Disoluciones. Equilibrio químico. Propiedades de las disoluciones. Disoluciones de electrolitos. Teoría moderna de la ionización. Equilibrio iónico y reacciones iónicas. La atmósfera y los elementos inertes. Nitrógeno y amoníaco. Compuestos oxigenados del nitrógeno. Elementos de la familia del azufre. Compuestos oxigenados del azufre. Familia del fósforo. Metales del grupo 2. Elementos del grupo 3. Carbono y silicio. Germanio, estaño y plomo. Resumen sobre los elemento representativos. Metales de transición. Metales y metalurgia. Hierro, cobalto, niquel y metales del grupo del platino. Cobre, plata y oro. Cinc, cadmio y mercurio. Metales de las familias del vanadio, cromo y manganeso. Familias del escandio y del titanio, elementos de las tierras raras. Radioactividad y energía atómica. Electroquímica. Química coloidal.-- Química orgánica: Conceptos fundamentales sobre los compuestos orgánicos. Hidrocarburos alifáticos. Hidrocarburos aromáticos, terpenos, compuestos heterocíclicos. Derivados halogenados de los hidrocarburos, nitrocompuestos, ácidos sulfónicos, nitrilos e isonitrílos. Alcoholes, femoles, éteres. Aldehidos y cetonas, quinonas. Ácidos orgánicos. Ésteres, anhídridos de ácido, haluros de acilo, amidas, grupo de la purina. Aminas, diazcompuestos, colorantes. Compuestos alifáticos de función mixtá; ácidos con otra función distinta. Hidratos de carbono. Compuestos aromáticos de función mixta. Compuestos organometálicos, compuestos orgánicos del fósforo, arsénico y mercurio. Alcaloides. Pigmentos vegetales y animales. Enzimas, vitaminas, hormonas. Alimentos y nutrición, química de la vida. Apéndices.

La finalidad primordial de esta obra es la de familiarizarte con los principios fundamentales de química y enseñarte a aplicarlos, dándote además una visión general y moderna de esta ciencia tanto en su aspecto teórico como práctico. Para conseguir tu formación química hemos dispuesto al final de cada capítulo, en el mismo orden observado en el texto, preguntas relacionadas con las cuestiones más importantes del mismo. Contestándolas y resolviendo los problemas enunciados seguidamente, puedes estar seguro de haber aprovechado el curso y, mucho más importante, de comprender claramente la significación y alcance de las transformaciones químicas.

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