Elaboración de productos lácteos (Registro nro. 37487)
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001 - NÚMERO DE CONTROL | |
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Campo de control | 000037487 |
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
Campo de control | PE-LiUNE |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
Campo de control | 20230413094506.0 |
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA | |
Campo de control | 090620s19902004 xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO (ISBN) | |
ISBN | 968-24-1102-5 |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
Agencia que crea de manera orginal el registro | UNE |
Agencia que realiza la transcripción | BC |
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
Código de idioma(s) de texto | spa |
100 ## - ENCABEZAMIENTO DE NOMBRE PERSONAL | |
9 (RLIN) | 34315 |
Nombre personal | Meyer, Marco R. |
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
Título | Elaboración de productos lácteos |
250 ## - MENCIÓN DE EDICION | |
Mención de edición | 2a ed. |
260 ## - PIE DE IMPRENTA | |
Lugar de publicación | México, D.F. |
Nombre del editor | Trillas : SEP |
Fecha de publicación | 19902004 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
Extensión | 122 p. |
Características físicas | il. |
Dimensiones | 23 cm. |
440 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
Título | Manuales para educación agropecuaria : Industrias rurales ; 32 |
650 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL | |
9 (RLIN) | 34317 |
Encabezamiento temático | LECHE FERMENTADA |
650 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL | |
9 (RLIN) | 28555 |
Encabezamiento temático | Industria lechera |
650 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL | |
9 (RLIN) | 34316 |
Encabezamiento temático | Mantequilla |
650 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL | |
9 (RLIN) | 28554 |
Encabezamiento temático | Productos lácteos |
650 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL | |
9 (RLIN) | 35871 |
Encabezamiento temático | Queso |
Subdivisión general | Variedades |
700 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL | |
9 (RLIN) | 34315 |
Apellidos y Nombres | Meyer, Marco R. |
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS | |
Fuente de clasificación | Dewey Decimal Classification |
Tipo de ítem | Libro |
Retirado | Perdido | Tipo de clasificación | Nivel de Daño | No es para préstamos | Ubicación permanente | Ubicación actual | Sala de ubicación | Número de Ingreso | Total préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Costo, precio de reemplazo | Tipo de Item | Programa de estudio | Tipo de Adquisición |
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Dewey Decimal Classification | Disponible | CENTRAL | CENTRAL | Ciencia y Tecnología | 61140 | 637.1 E 2004 | 01CTLB00061140 | 32.00 | Libro | Educación con especialidad de Industria Alimentaria y Nutrición | Donación |